アジアンチキンとミントの グリーンボウル

あっさりした鶏のムネ肉を、オイスターソースとゴマ油でコク深い味に仕上げました。葉野菜はナンプラーとスイートチリ、レモンのドレッシングで和えています。さわやかな後味です。